Filière cacao-café au Cameroun : Le Conseil Interprofessionnel capacite les producteurs
Le Conseil Interprofessionnel Cacao-Café (CICC) a capacité les producteurs du 06 au 08 juin 2023 à Yaoundé, au cours d’une conférence scientifique.
La Voix Des Décideurs – Placée sous le thème : ‘’Approche pratique d’adaptation de la culture du cacaoyer et du caféier aux changements climatiques’’, la conférence a regroupé des experts venus de cinq pays.
Trois jours durant, une bagatelle d’experts en climatologie, bio statistique, phytopathologiste, chocolatiers et autres, a tenu en haleine un immense parterre de producteurs camerounais venus de diverses associations. Entre autres associations, des GIC, des structures de production de boissons ou autres produits bio à base de cacao ou de café, ont fait le plein de la salle pour honorer à ce rendez-vous mondial.
Des thèmes alléchants ont été abordés tels ‘’Pistes d’adaptation au dérèglement climatique ; Défis de la production durable du cacao et du café’’ pour ne citer que ceux-là. Modéré par les Pr Nicolas Niemenak et Honoré Beyegue, la conférence a connu la participation d’exposants de tous bords, à l’instar du Pr Christian Cilas et du Dr. Pietro Della Sala. Ils ont entretenu les producteurs de la filière cacao-café et autres transformateurs durant la première journée.
Pour parler de la résilience relative à l’impact du stress hydrique et du sol sur le développement du cacaoyer dans les conditions d’harmattan, le Dr Pietro Della Sala s’est attardé sur ce véritable casse-tête dû aux aléas climatiques auxquels font face les producteurs africains en général et ghanéens en particulier. Des solutions ont été apportées aux acteurs, question de lutter désormais efficacement contre ce phénomène.
Réaction du Dr. Pietro Della Sala, expert en climatologie
D’autres axes de réflexion ont également été développés au cours de cette conférence scientifique de 3 jours, en l’occurrence le thème “Investment Gender et Climate Smart’’ dans les chaînes de valeur durables du cacao et du café.’’ Modéré par la Secrétaire Générale Hilary Barry de LadyAgry, ce dernier thème qui a été ouvert par le mot introductif de Sylvanie Jardinet, portait sur le soutien de l’UE aux agricultrices pour atténuer les effets des changements climatiques.
Dans son mot introductif, Barry a parlé des appuis et de la cohorte d’atouts, alloués aux femmes de la filière cacao-café. Le panel était constitué de responsables des structures et autres associations notamment la Représentante Résidente d’ONUFEMME Cameroun Marie-Pierre Raky Chaupin et Eva Bernard de l’European Bank For Reconstruction and Development (EBRD), dont la représentante a pris la parole pour montrer leur engagement à coopérer dans le soutien aux femmes productrices de cacao et de café.
La Voix Des Décideurs – Joseph Ayangma
